ООО Хэнань Хуэйкан Продукция из Батата

Наша компания самостоятельно занимается разработкой рассады батата и его выращиванием на собственных полях до полного созревания, после чего производит бататовый крахмал. Мы имеем независимую лабораторию, которая обеспечивает надёжную защиту качества продукции. Кроме того, мы регулярно проводим повторные проверки в сторонних испытательных организациях. От крахмала до лапши мы неизменно придерживаемся принципов экологической чистоты и здоровья как основы.

Наше сырьё — крахмал — перед использованием в производстве лапши выдерживается полгода. Поскольку свойства крахмала за это время стабилизируются, при изготовлении лапши по традиционной технологии легче получить прозрачную, упругую и качественную лапшу. Мы располагаем системным интеллектуальным цехом, объединяющим производство лапши, заморозку и сушку в единый процесс.

У нас стабильный объём выпуска, мы способны обеспечить массовое производство. Многоступенчатый контроль гарантирует, что продукция, покидающая завод, соответствует стандартам качества.

Мы используем традиционную технологию, которая требует заморозки в течение 48 часов. Именно благодаря мастерству и тщательности исполнения наша продукция достигает такого высокого качества.

У чистой бататовой лапши нет единого стандартного цвета. Различия в цвете обусловлены сортом батата, степенью очистки крахмала и естественным окислением. Желтоватый, серовато-зеленоватый и полупрозрачный оттенки являются нормальными природными цветами; абсолютно одинаковый цвет, напротив, может свидетельствовать об отбеливании или искусственном подкрашивании.

Сухую лапшу замочите в тёплой воде на 15–20 минут перед варкой, тогда она не будет ломаться; при варке сразу в кипящей воде достаточно 8–12 минут. «Хуэйкан» использует свежий батат с высоким содержанием крахмала и технологию тонкой очистки, поэтому при обычном приготовлении лапша не ломается, не мутнеет и сохраняет чёткую, раздельную форму.

Компания «Хэнань Хуэйкан Продукция из Батата» расположена в Юйчжоу — «родине крахмальной лапши», занимает территорию 60 му, общий объём инвестиций 1.2 миллиарда юаней, оснащена интеллектуальной полностью автоматизированной производственной линией, годовой выпуск крахмала составляет около 5000 тонн, лапши — 3000 тонн. Предприятие имеет статус государственного научно-технического малого и среднего предприятия и ведущего предприятия по сельскохозяйственной индустриализации, не является маленькой мастерской.