Новости
Ведущие бренды активно развивают всю производственную цепочку, а концепция «без добавок + автоматизация» переопределяет отраслевые стандарты (май 2026 г., China Economic News)
Такие бренды провинции Хэнань, как «Хэнань Хуйкан Шуйе» и «Кансие», ускоряют развитие всей производственной цепочки: создание собственных баз по выращиванию батата, внедрение автоматизированных зак...
Интернет-знаменитость Сестра Юй из Северо-Востока подверглась суровому наказанию за фальсификацию лапши из сладкого картофеля; строгий контроль в отрасли становится нормой
В 2024 году выяснилось, что лапша из сладкого картофеля, продаваемая в прямом эфире популярной блогерши «Сестры Юй из Северо-Востока», не содержала сладкого картофеля, а состояла исключительно из к...
Тенденции рынка
Рынок бататовых лапши в Китае продолжает расти, и в этом году его объем, по прогнозам, превысит 48 млрд юаней. Потребители отдают предпочтение продуктам из чистого батата без добавок, а высококачес...
Динамика развития цепочки поставок (сельскохозяйственный сектор + рыночный сектор)
1. Выращивание на верхних этапах производственной цепочки: модель крупномасштабного выращивания «предприятие + база + фермеры» ● Имеет собственные плантации площадью почти 1 000 му, на которых выра...
Сорта батата с высоким содержанием крахмала широко используются в производстве лапши из батата, что позволяет улучшить качество готовой продукции и придать ей упругую текстуру
Сорта батата с высоким содержанием крахмала широко используются в производстве лапши из батата, что позволяет улучшить качество готовой продукции и придать ей упругую текстуру. Объемы экспорта лапш...
Совершенствование системы контроля качества, экологичное производство и разработка новых продуктов
1. Внедрение стандартизированного контроля качества на всех этапах производства: каждые полчаса на этапе производства проводятся выборочные проверки физико-химических показателей крахмала, ежедневн...