Собственная лаборатория
2026-02-23
Компания «Хэньнань Хуэйкан» создала специализированный независимый центр контроля качества и стандартизированную лабораторию, чтобы с помощью строгой системы контроля обеспечивать безопасность продукции из сладкого картофеля и картофельных лапши, а также неуклонно придерживаться концепции производства экологически чистых и здоровых продуктов. Компания оснащена высокоточным специализированным лабораторным оборудованием, таким как магнитные мешалки, мафлевые печи, измерители белизны и электротермические сушильные шкафы с постоянной температурой, что позволяет ей создать систему контроля качества на всех этапах производственного процесса.
Что касается частоты проверок, предприятие строго соблюдает стандарты внутреннего контроля: готовые продукты — крахмал и лапша — дважды в день проходят выборочную проверку по всем показателям в соответствии с государственными стандартами, а в процессе производства каждые полчаса отбираются пробы для экспресс-анализа ключевых показателей, таких как влажность, белизна и наличие пятен, что позволяет контролировать качество продукции в режиме реального времени. В частности, при проверке крахмала основное внимание уделяется влажности, зольности, содержанию крахмала, степени измельчения и белизне; при проверке лапши дополнительно проверяются такие показатели безопасности, как процент обрывов, остатки диоксида серы, содержание тяжелых металлов (свинца и алюминия), общего мышьяка и афлатоксина B1, что позволяет полностью охватить все риски, связанные с безопасностью пищевых продуктов.
Предприятие обладает необходимыми разрешениями на производство пищевых продуктов в соответствии с нормативными требованиями, имеет лицензию на производство пищевых продуктов и регулярно поручает авторитетным сторонним организациям проводить физико-химические и генетические исследования крахмала с выдачей официальных протоколов испытаний. На протяжении всей производственной цепочки — от поступления сырья на завод до отгрузки готовой продукции — осуществляется замкнутый цикл контроля качества; благодаря тщательному мониторингу и контролю исключается поступление некачественной продукции на рынок, что надежно обеспечивает пищевую безопасность потребителей и укрепляет основу качества бренда.
